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商品紹介

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雑穀

発芽玄米

31029

※ クリックすると写真が切り替わります。

生産地 日本
内容量 300g/600g/1kg
商品詳細
玄米だけでは、ボソボソ・パサパサして食べにくいものです。しかし、少しだけ芽を出して発芽玄米にすると、外皮が柔らかくなり、尚且つ発芽に伴う酵素が活性化され栄養価も上昇します。
炊飯すると白米では味わえない美味しさをお楽しみいただけます。

最近では、パン生地に混ぜて発芽玄米パンも良く見かけます。もちろん、この発芽玄米でもお作り頂けます。その際は、生地に混ぜる発芽玄米を予め、お水に漬け置きして、ふやかしてからお使い下さい。
保存方法・注意事項
【使用方法】白米1合に対し、発芽玄米米大さじ1杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。多めに混ぜる場合は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。
価格 300g/356円(税込)
600g/712円(税込)
1kg/1188円(税込)
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