お値打ち品の販売開始について

この度、雑穀屋やま元でもフードロス・食品ロス削減取組みの一環として賞味期限が近くなった商品をお値引きして販売することになりました。

※店舗では既に実施済みで通販サイトでの販売開始のお知らせとなります。

賞味期限と消費期限について

賞味期限＝美味しく食べることができる期限

袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」のこと。スナック菓子、カップめん、チーズ、かんづめ、ペットボトル飲料など、消費期限に比べ、いたみにくい食品に表示されています（作ってから3ヶ月以上もつものは「年月」で表示することもあります）。この期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません。もし、賞味期限が過ぎた食品があったら、大人の方とそうだんしてから食べましょう。 食品は表示されている保存方法を守って保存しておくことが大切です。ただし、一度開けてしまった食品は、期限に関係なく早めに食べるようにしましょう。

消費期限＝安全に食べられる期限

袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「安全に食べられる期限」のこと。お弁当、サンドイッチ、生めん、ケーキなど、いたみやすい食品に表示されています。

※出典　消費期限と賞味期限：農林水産省

雑穀屋やま元の思い

雑穀屋やま元のこだわり

雑穀屋やま元では店主自らが実際に現地に赴き、その目で厳選した国内外のこだわりの商品を販売しております。

ただ良いものを販売するだけでなく、生産者様の思いや食文化を守りたい一心で飛び回っております。

その為にも少しでも多くの食品ロスを削減できればと思い、通販サイトでのお値打ち品販売を開始いたしました。

「お得に・美味しく」始められる食品ロス削減。たくさんの方にご活用いただければ幸いです。